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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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pois chiches
29 mars 2020

Houmous Libanais

Houmous Libanais
Bonjour, aujourd'hui je vous emmène au Liban. J'avais reçue 1 paquet de pois chiches bio de mon partenaire JE MANGE FRANÇAIS et j'ai donc décidé de régaler mon petit mari avec du houmous. Ingrédients : 3 gousses d'ail 400 gr de pois chiches 2 c à soupe...
Posté par chez mouma à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  huile d'olive,  ail,  paprika,  pois chiches,  fleur de sel,  Houmous Libanais,  tahini de sésame,  Liban

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30 octobre 2019

Harira marocain ( soupe )

Harira marocain ( soupe )
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une délicieuse soupe marocaine ( Harira ) bien parfumée, qui vous régalera et réchauffera. J'ai déjà plublié sur mon blog une autre version de cette soupe, il y a quelques temps. Ingrédients : 3 c à soupe de lentilles...
Posté par chez mouma à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: harira,  oeuf,  citron,  safran,  acide,  soupe marocaine,  céleri,  entrée,  gingembre,  cannelle,  tomates,  cumin,  curcuma,  vermicelle,  pois chiches,  concentré de tomate,  riz blanc,  viande d'agneau,  viande de bœuf

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16 octobre 2019

Houmous fait maison

Houmous fait maison
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de Houmous, que l'on peut agrémenté selon nos idées, nos envies et nos goûts. Il régalera vos convives l'hors d'un apéro, il se dégustera avec des tranches de pain chaud et croustillant. Ingrédients : 4...
Posté par chez mouma à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  sésame,  huile d'olive,  ail,  cumin,  paprika,  Houmous,  pois chiches,  purée de pois chiches,  pâte de sésame,  tahina,  tomates séchées

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